churkan: (Default)
[personal profile] churkan
Попробовал коктейл "Афророссиянин" (он же "Черный русский", водка и кофейный ликер пополам, лёд). Вкусно, забористо, но для желудка несколько тяжеловато.

Date: 2004-09-12 07:34 am (UTC)
From: [identity profile] komard.livejournal.com
Время мохито кончилось.
Пришло время "Белого русского"

Date: 2004-09-12 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Именно.

Date: 2004-09-12 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] sergepolar.livejournal.com

"-А вы сапоги чем мажете: дегтем аль ваксой

-дегтем

-И я дегтем"

Вообще-то черный русский не с кофейным ликером
делают, а с калуа.

http://www.cocktail.uk.com/db/viewCocktail.asp?ID=107&t=Black+Russian&ty=cocktail+recipe

Date: 2004-09-12 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] zoorobot.livejournal.com
а вы калуа пробовали? это вообще-то кофейный ликер и есть.

Date: 2004-09-12 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
"Калуа", это, видимо, еще и Гламурно.

Date: 2004-09-12 07:51 am (UTC)
From: [identity profile] zoorobot.livejournal.com
и Актуально.

Date: 2004-09-12 07:57 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Насчет Актуальности не уверен. Кстати, какой алкоголь Актуален в нынешнем сезоне, не знаете случаем?

Date: 2004-09-12 08:07 am (UTC)
From: [identity profile] zoorobot.livejournal.com
думаю, Концептуальный. К примеру, http://www.samogon.ru/

Date: 2004-09-12 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Самогон - это прошлогодняя мода, никого не удивишь. Равно как и "домашние" настойки. Потом, это не Гламурно.

Date: 2004-09-12 07:52 am (UTC)
From: [identity profile] sergepolar.livejournal.com
пробовал ....

И заменять его на самопал не советую :)


Image

Date: 2004-09-12 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Защищаете интересы поставщиков импортной ханки?

Date: 2004-09-12 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] sergepolar.livejournal.com
:)

Конечно, не пробуя ваш, спорить трудно,
но даже и сахар тростниковый от свекольного по вкусу отличается .....

Date: 2004-09-12 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] zoorobot.livejournal.com
ну ёшкин кот, кто бы спорил. но это же не догма. я вот, например, предпочитаю в "мадслайде" вместо бейлиса использовать ликер Amarula. но за неимением оного, как человек не гордый, и бейлисом не погнушаюсь. самопал же можно сделать очень даже ничего себе, если с умом к делу подойтить. а соотношение грамм\градус\копейка при этом улучшается в разы.

Date: 2004-09-12 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Кстати, про калуа пишут в рецептурах, полагаю, в основном потому, что это "базовый" кофейный ликер приличного качества. Равно как "Мартини" - "базовый" вермут (хотя мне, например Nolle Pratt нравится намного больше, но его ж хрен достанешь).
Что до самолделки - хороший спирт с ликероводочного завода, качественный кофе собственноручно смолотый и сваренный, соблюдение пропорций и технологии - и всё отлично, можно даже чистяком пить. Ванилин не добавляю потому что не хочу кофейный запах перебивать.
А по деньгам выходит так: кофе - 120 рублей, сахар - 25, спирт(дареный) и вода бесплатно. На выходе - 3,5 литра. Итого стоимость условной бутылки 0,7 - 1 доллар.
Бутылка "Калуа" стоит больше 20.

Date: 2004-09-12 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Люблю умных, аж пездец.
Калуа - это тоже кофейный ликер, хотя и непростой.
Конечно, по уму надо бы делать с ним, но учитывая количества, в которых я потребляю "белый русский", есть неслабая вероятность разориться.
Поэтому обходимся самопальным ликером, благо он тоже вкусный, хоть и попроще.

Date: 2004-09-12 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] sergepolar.livejournal.com
Ну раз такое дело.....

умничать мы все умеем

Date: 2004-09-12 07:57 am (UTC)
From: [identity profile] ex-ex-ex-ma.livejournal.com
только прежде чем умничать, стоит узнать что такое калуа.

Re: умничать мы все умеем

Date: 2004-09-12 08:43 am (UTC)
From: [identity profile] sergepolar.livejournal.com
Редакция приносит уважаемым читателям, выступившим с нелицеприятной критикой, свои извинения, и сообщает, что фразу
"Вообще-то черный русский не с кофейным ликером
делают, а с калуа"

следует читать
"Вообще-то черный русский не с
кофейным ликером
делают, а с калуа."

Контрольный вопрос

Date: 2004-09-12 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
А вы можете назвать еще какие-либо качественные кофейные ликеры, кроме "Калуа"?

о! придумал!

Date: 2004-09-12 08:07 am (UTC)
From: [identity profile] wildant.livejournal.com
АФРОРУСЬ (http://www.yandex.ru/yandsearch?rpt=rad&text=%e0%f4%f0%ee%f0%f3%f1%fc).

Re: о! придумал!

Date: 2004-09-12 08:09 am (UTC)
From: [identity profile] zoorobot.livejournal.com
хе, и афронерусь яндекс тоже не находит.

Re: о! придумал!

Date: 2004-09-12 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] wildant.livejournal.com
негрусь (http://www.yandex.ru/yandsearch?rpt=rad&text=%ed%e5%e3%f0%f3%f1%fc)

Re: о! придумал!

Date: 2004-09-12 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] kleo.livejournal.com
И Афроазиопы (http://www.yandex.ru/yandsearch?text=%C0%F4%F0%EE%E0%E7%E8%EE%EF%E0&stype=www) нет...

Афроазиопа - то место, куда придет Россия, если немедля не пошлет на хуй политкорректность.

Date: 2004-09-12 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] wildant.livejournal.com
афропа (http://www.yandex.ru/yandsearch?text=%e0%f4%f0%ee%ef%e0&stype=www&rpt=rad)

Date: 2004-09-12 09:36 am (UTC)
From: [identity profile] object.livejournal.com
Русские в Африке не приживаются.

Date: 2004-09-12 05:19 pm (UTC)
From: [identity profile] areksi.livejournal.com
"Дитя Фестиваля"

Date: 2004-09-12 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] churkan.livejournal.com
Для такого нужны дешевая водка и плохой ликер.

...

Date: 2004-09-13 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bearoma.livejournal.com
"Слеза диетолога"

August 2012

S M T W T F S
   123 4
567 891011
12 1314 1516 1718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 10th, 2025 04:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios