Новости общепита

[churkan]

С приятным изумлением обнаружил, что прямо рядом с моим домом какие-то чучмеки продают не отвратную московскую шаурму, а шаверму а-ля Питер, то есть с чесночным белым и острым красным соусами, помидорами, огурцами и луком, в хорошего качества лаваше, без паскудной капусты и гадостного майонеза. При этом даже мой гастритный желудок принял этот довольно острый корм без малейшего протеста, скорее даже наоборот.

Кстати, еще несколько лет назад почти ровно на том же месте продавали едва ли не лучшие в Москве чебуреки. Похоже, место правильное.

Comments

(обиженно, с латвийским акцентом)

[mihails-isakovs.livejournal.com]

Не было у тебя в районе шаурмы-шавермы.

Re: (обиженно, с латвийским акцентом)

[churkan.livejournal.com]

Была, но не эта и именно "шаурма". Весьма гадкая.

Re:

[mihails-isakovs.livejournal.com]

Ну, значит, не довелось. Слава [Как Там Его Зовут?] у нас этого дела не было и нет...

Впрочем, у нас фастфуд вообще непопулярен.

[unclegarin.livejournal.com]

Метро Молодежная?
Местное предание гласит, что в районе этой чебуречной была крайне низка популяция дворовых собачек.

ВрутЪ

[churkan.livejournal.com]

С собачками все было нормально, а чебуреки были из баранины. Что я, баранину от собачатины не отличу?

[samuel-volkov.livejournal.com]

Поделись географическими координатами, а (улицы и номера ближайшего дома будет достаточно)?

[churkan.livejournal.com]

Ул. Ярцевская, между Ельнинской и Рублевкой ровно посередине. Какой дом, не помню ( а крата - в машине), но через дорогу две 17-этажные башни.

[samuel-volkov.livejournal.com]

Ах-ха, это где раньше был восход, а сейчас комус по-моему.

Поехал ценить...

[churkan.livejournal.com]

Да, правильно. Может, по 50?

[samuel-volkov.livejournal.com]

Эх, надо было еще чуть на работе задержаться.

Шаурма действительно очень хороша, спасибо.

[ne-nastye.livejournal.com]

(мрачно) аборигены, ё.
а я до сих пор от метро до нового обиталища только что не по карте хожу

[churkan.livejournal.com]

Это в Крылацком?

[ne-nastye.livejournal.com]

ни.
если пешком, то как раз от Молодежки.

На Рублевке, где "Мир" и такая херня стеклянная простихоссподи через всю эту рублевку.

от Крылатского я редко ползаю.

[churkan.livejournal.com]

Дык соседи!

[ne-nastye.livejournal.com]

(ворчливо) будете с сэмом распивать - свистите штоле.
сигареты, опять же, хранятся.

[churkan.livejournal.com]

Распивать тут, увы, особо негде, разве что в Папе Карло, хотя тот еще гадюшник.

Мы ме-е-е-е-стные

[samuel-volkov.livejournal.com]

А ты в гости заходи почаще, мы тебе краткий курс местных достопримечательностей устроим.

спасибо за наводку

[red-rat-catcher.livejournal.com]

пойду заценивать

[http://users.livejournal.com/_young/]

о, да, там Самвэл повар был.
отличные чебуреки. были.
там сейчас ткани какие-то...

[whitebear.livejournal.com]

Ваще-та у нас, где культура шуармы (так ее здесь называют) сильно продвинута (чего нельзя сказать о многом другом), каждый может решать, что ему положат. Не хочет майонез - не будет майонеза. Средний набор всяких добавок-салатиков-солений - 10-12 штук.

[churkan.livejournal.com]

Такого я нигде не видел. Зато кое где (не на улице) попадалась очень приличная - из хорошей баранины.

[whitebear.livejournal.com]

У нас случается, что рядом стоят от двух до четырех этих мясных колонн: индюшатина, курятина, телятина, баранина. Приправки особые. Например, нет шуармы без "амбы" - такой желтой острой хрени из МАНГО. В общем, тебе бы понравилось :) Кста, куда из аси пропал?

[whitebear.livejournal.com]

Ну, и хумус, конечно. Вам, темным, не понять :)

[churkan.livejournal.com]

В инвизибле

[whitebear.livejournal.com]

Ну, смотри, захочешь - засветись для меня. Иногда попиздеть так...

[una-ragazza-o.livejournal.com]

У вас- это где?:)

[whitebear.livejournal.com]

См. инфу: в Израиле

[ex-jetteim.livejournal.com]

В Ебипте как-то на обед в ориентальном ресторане одним из основных блюд была шаурма. Я специально спросил, как они называют - именно шаурма, ударение на второй слог.
Нормально так кладут, в тарелочку на лепёшку горку мяса, а дальше чем хочешь, тем и заправляешь.

Русские и украинцы клали лук, капусту и помидоры. Немцы с поляками - огурцы и лук.

[churkan.livejournal.com]

Я одного не понимаю: зачем капусту-то?!

[ex-jetteim.livejournal.com]

Ну, я капусту люблю.
Но не в шаурме, а просто свежую нашинкованную.
А многим, видать, нравится и так.

[ex-hryak-sa.livejournal.com]

Кебаб как кебаб. Нормальное арабское блюдо. Можно найти на всем Ближнем Востоке - от Афганистана до Саудовской Аравии. Правда, есть риск, что сделан из таких же путешественников-профессионалов, как и ты. 8-)

[senatov.livejournal.com]

А где теперь в Москве можно поесть чебуреков?

[http://users.livejournal.com/_em_/]

на солянке или на сухаревской

[neattt.livejournal.com]

классс!!! а то вашу московскую шаурму есть не могу категорически)))

Фишка

[ex-hryak-sa.livejournal.com]

Зафар, все равно, какие приправы и салаты - само мясо отвратное. Я как-то видел закупку этой требухи - страшное дело! В последнее время, если мне надо мгновенно перехватить кус, я ищу шарашку, где есть мангал - чуваки там пекут отличные лепешки с сыром. И тебе, кстати, советую: в сыр напихать еще никто ничего не смог.

[zoorobot.livejournal.com]

соус чили еще неплохо бы.

[piligrim.livejournal.com]

Ты в себя суёшь уличную шаурму?!

[churkan.livejournal.com]

Я вообще суицидник-хроник.

[sara-phan.livejournal.com]

Была пару лет (ой, боюсь что вру - лет 5 уже прошло, так будет точнее) лавочка на Белорусской, где шаурму делал араб - никакого майонеза! Говядина! И соус бы л правильный - в общем, все точно так как у арабов в Париже. Я туда специально людей водила, чтоб они попробовали, что такое настоящая арабская шаурма.