1) Умеючи, разумеется, можно все. Но слишком много привходящих факторов. Проблема в том, что продукт был слишком дорог для экспериментов. Наверняка кто-то его успешно жарил, но могу точно сказать, что этот навык у нас в городе не был массовым. Многие знакомые, однако, пробовали, да забили: не оправдывало себя.
4) вполне верю, но пишу только о том, чему сам очевидец.